Und so geht's:

1. Desmenuza el bizcocho y mézclalo con el queso crema. Consejo: esto se consigue mejor si el bizcocho todavía está templado. 

2. Calienta agua en una olla hasta que hierva. Mientras tanto, trocea la cobertura y ponla en un bol grande de acero inoxidable. 

3. Retira la olla del fuego y derrite la cobertura al baño maría sobre el agua caliente. La cobertura debe calentarse como máximo a 40 grados 

4. Mezcla la cobertura derretida con 2-3 gotas de colorante alimentario Colour Mill. 

5. Con una cuchara, pon un poco de cobertura en los moldes y cúbrelos hasta que no se vea el molde. Coloca los palitos y ponlos en el congelador durante unos diez minutos. Repite el proceso una segunda vez para asegurarte de que la cobertura no se rompa. 

6. Rellena los moldes con el bizcocho y ciérralos con cobertura. Vuelve a ponerlos en el congelador durante diez minutos. Guarda algo de cobertura para decorar. 

7. Sácalos del congelador y desmóldalos con cuidado. Consejo: recorta los bordes irregulares con un cuchillo afilado. 

8. Pon la cobertura restante en una manga pastelera y corta una pequeña esquina. Reparte la cobertura en tiras sobre los Cakesicles o Geohearts y decora enseguida con Happy Sprinkles.