Pan di Spagna al cacao
Cioccolato e comunque soffice? Yes please!
Il nostro Sponge Cake Choco combina un delizioso sapore di cioccolato con una consistenza super soffice e succosa – la base perfetta al cioccolato per chi ama il gusto cioccolatoso.
Rimane meravigliosamente alto durante la cottura ed è perfettamente stabile per farcire a strati. Che sia Drip Cake, torta al cioccolato, torta a tema o Naked Cake: questo mix ti regala ogni volta una base uniformemente liscia e deliziosamente cioccolatosa, che sa di fatto da un professionista – solo senza lo stress della pasticceria.
Zucchero, FARINA DI GRANO, AMIDO DI GRANO, cacao in polvere, emulsionanti: E 472b (esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), E 477 (esteri di glicole propilenico degli acidi grassi); LATTE SCremato in polvere, agenti lievitanti: E 450 (difosfati), E 500 (carbonati di sodio); sale da cucina; addensante: E 412 (gomma di guar).
Potere calorifico: 1589 KJ, 375 kcal; grassi: 4g; di cui acidi grassi saturi: 3,3g; carboidrati: 79g; di cui zucchero: 39,7g; proteine: 4,5g; sale: 1,5g.
Non potrebbe essere più semplice!
Per lo Sponge Cake ti serve inoltre solo:
- 40ml di acqua
- 5 uova (taglia M)
Monta tutti gli ingredienti per 10 minuti con un mixer o in un robot da cucina ed ecco pronto l'impasto!
Per una base di pan di Spagna cuoci 30 min a 200 gradi. Fatto 🥳
