Preparazione
Preparazione:
1. Sbriciolare l'impasto per torta e mescolarlo con il formaggio cremoso. Consiglio: riesce meglio se l'impasto è ancora tiepido.
2. Scaldare l'acqua in una pentola finché bolle. Nel frattempo tritare la copertura e metterla in una grande ciotola di acciaio inox.
3. Togliere la pentola dal fuoco e sciogliere la copertura a bagnomaria caldo. La copertura dovrebbe essere scaldata al massimo a 40 gradi
4. Mescolare la copertura sciolta con 2-3 gocce di colorante alimentare Colour Mill.
5. Con un cucchiaio versare un po' di copertura negli stampi e ricoprire finché non si vede più lo stampo. Inserire i bastoncini e mettere in freezer per circa dieci minuti. Ripetere il procedimento una seconda volta per essere sicuri che la copertura non si rompa.
6. Riempire gli stampi con l'impasto per torta e richiudere con la copertura. Rimettere in freezer per dieci minuti. Conservare un po' di copertura per decorare.
7. Togliere dal freezer e staccare con cautela dallo stampo. Consiglio: tagliare i bordi imperfetti con un coltello affilato.
8. Mettere la copertura restante in una sac à poche e tagliare un piccolo angolo.
Distribuire la copertura a strisce sui Cakesicle o Geoheart e decorare subito con Happy Sprinkles.
