Quiénes somos
Somos una start-up de Hamburgo que se ha propuesto hacer el mundo más colorido y más dulce. ¿Y cómo se logra eso mejor? Exacto - con muchos sprinkles coloridos y deliciosos.
Nuestro alegre viaje, que nos lleva a través del mundo de la repostería, acaba de comenzar y estamos deseando descubrir todas las apasionantes novedades que aún nos esperan en nuestro camino lleno de sprinkles! Acompaña nuestro camino según nuestro lema "Spread Happiness" y descubre más sobre nuestra fabulosa historia ✨
Cómo empezó todo
¡Nuestra historia de origen es al menos tan especial como nuestros mixes de sprinkles!
Todo empezó en 2011 con la venta de cupcakes en la calle 🧁✨
Cómo llegamos a ser Happy Sprinkles lo puedes ver en nuestra línea de tiempo! ⏳
Todo gran comienzo es pequeño
Venta de muffins 🧁
Todo empezó por un capricho. Nuestra fundadora Lilli siempre le gustó picar masa cruda y la mezclaba a menudo, sin tener siquiera intención de hornear. Pero no quería tirar los restos, así que metió la masa al horno sin más. Regaló las creaciones a amigos y familia – ¡y les encantó!
Al mismo tiempo, los padres de Lilli estaban de vacaciones en Inglaterra. Su madre le contó que allí se vendían cupcakes, muffins y pastelitos en cada esquina y con mucho éxito. Este concepto de venta aún no estaba tan establecido en Alemania en ese momento. Pero el entonces novio de Lilli y ella se animaron a probarlo simplemente. Empezaron a vender los cupcakes en la calle – en realidad solo para ganar algo de dinero para unas vacaciones. La idea tuvo tan buena acogida que ya después de dos semanas pudieron viajar por primera vez.
Después de aprobar el bachillerato, Lilli registró un negocio y ganó en 2012 el premio al mejor pitch en el Start-up-Weekend. A pesar de las prometedoras perspectivas, decidió estudiar primero en Bayreuth y mantener la repostería "solo" como trabajo secundario. Pero la demanda de sus productos no dejaba de crecer.
El comienzo de algo grandioso
Apertura de la cafetería ☕️
Tras finalizar sus estudios, Lilli volvió a Hamburgo y decidió apostarlo todo por los cupcakes. Ofrecía catering para otras empresas, con tartas, cupcakes y muchas otras delicias hechas a mano. El catering prosperó, y pronto surgió para Lilli la oportunidad de tener su propio café. Pocas semanas después, en junio de 2017, firmó el contrato de alquiler para el café en Eimsbüttel, y a partir de ahí todo fue bastante rápido.
Quería diferenciarse de los demás y usar sprinkles de colores para decorar sus cupcakes y tartas. Sin embargo, pronto descubrió que en Alemania no había sprinkles coloridos y extraordinarios. En un viaje a EE.UU. descubrió no solo sprinkles mucho más coloridos, sino también accesorios de repostería extraordinarios. Sin pensarlo dos veces, Lilli llenó una maleta de bonitos sprinkles y los trajo a Alemania. 🧳
¡Sprinkles para todos!
¡Nuestra tienda online se lanza! ✨
Como en los supermercados alemanes no había sprinkles coloridos y extraordinarios, Lilli traía siempre sprinkles del extranjero. Ya en Eimsbüttel, Lilli creó sus propios y dulces mixes de sprinkles, que se convirtieron en el highlight de cada dulce. Mezclar y crear nuevos mixes de sprinkles le divertía tanto a Lilli que decidió resolver ella misma el problema de los aburridos sprinkles en Alemania y hacer sus mixes accesibles para todos, también fuera del café.
En noviembre de 2018, tras mucho trabajo, por fin se lanzó nuestra web, y así todos en toda Alemania pudieron comprar los sprinkles de colores. Ya a los pocos días otras tiendas de repostería querían llevar nuestros sprinkles, y después de solo una semana estábamos en el primer Edeka.
Retos
Enfoque en nuestros sprinkles 🧁
El año 2020 nos trajo a todos retos inesperados con las medidas por la Covid. Pero en medio de esta época turbulenta, nuestros sprinkles finalmente pasaron a un primer plano. Como mezclar nuevos mixes de colores nos hacía tan felices, decidimos volcar nuestra energía, junto con todo el equipo del café, en nuestra start-up de sprinkles.
No solo nosotros en el equipo habíamos descubierto nuestra pasión por los sprinkles, sino también muchas personas que pasaban más tiempo en casa encontraron alegría en hornear y decorar con sprinkles de colores. Y así, la idea y los sprinkles tuvieron tan buena acogida entre todos vosotros que esto llevó a un crecimiento vertiginoso para nuestra empresa. Estamos agradecidos por vuestro apoyo y el incansable trabajo de nuestro equipo, que hicieron posible este éxito. 💖
Ampliación de los espacios y del equipo
Mudanza a la nueva oficina 🏡
Gracias a vuestro apoyo y a nuestro entusiasmo por proyectos nuevos y emocionantes, pronto llegamos al límite de nuestra pequeña oficina. En otoño de 2021 llegó por tanto el momento de mudarnos a una oficina nueva y mucho más grande. Esta ya fue nuestra tercera mudanza en solo dos años. Nuestro nuevo hogar se extiende ahora en tres plantas, para dar espacio a zonas de almacenaje y producción.
Nuestra oficina ofrece además suficiente espacio para nuestro equipo en constante crecimiento. Por ejemplo, tenemos una sala que usamos regularmente para sesiones de yoga relajantes o para dar un respiro a nuestras mentes creativas con una partida de ping pong. 🧘♀️
Optimización de los procesos
Máquinas de producción ⚙️
En primavera de 2022 nos centramos en optimizar nuestros procesos de trabajo y ampliar nuestra capacidad de producción. Dado el interés cada vez mayor en nuestros productos, era imprescindible introducir procesos más eficientes y efectivos para seguir el ritmo de la demanda.
Para lograr este objetivo, invertimos en instalaciones de producción de última tecnología, que nos permiten fabricar nuestros sprinkles y otros productos a mayor escala y con mayor precisión.
Sin embargo, para nosotros era importante mantener ciertos procesos hechos a mano con cariño. Así, todos nuestros mixes de sprinkles se mezclan a mano y nuestras Bento Boxes y delicadas bolas de chocolate se envasan a mano. 🍫
Esto es lo que hacemos ahora...
esparcimos sprinkles por el mundo 🧁
Hoy Happy Sprinkles emplea a más de 50 personas, y nuestro equipo sigue creciendo constantemente. Estamos con pasión dedicados a llenar de sprinkles todo lo que cae en nuestras manos, ¡y queremos hacer junto a vosotros el mundo de la repostería más colorido, brillante y emocionante!🌈✨
Cada día ganamos nuevos socios comerciales – tanto nacionales como internacionales – y nos llena de gran alegría que forméis parte de nuestro alegre viaje. Ya sea que pidáis nuestros productos online o interactuéis con nosotros en redes sociales, agradecemos cada apoyo y nos alegra seguir cautivándoos con nuestros sprinkles únicos y accesorios de repostería.💖
¡Hagamos juntos el mundo un poco más dulce y alegre!🧁
Spread Happiness ✨
¿Por qué nos comprometemos como empresa?
Social
Con cada pedido no solo os traemos dulce alegría, sino que también donamos una comida para niños necesitados. Donamos por pedido a la organización Welthungerhilfe para una comida para personas necesitadas.
Igualdad de derechos
En Happy Sprinkles creemos que el amor es más que solo rosa - ¡es colorido y diverso! 🌈 Por eso queremos celebrar el amor no solo en San Valentín, sino vivir todo el año bajo el lema 'Spread Love'. Nos comprometemos a que cada uno pueda vivir su amor libremente. 💝
Por eso apoyamos a la comunidad LGBTQ+ - ¡junto a vosotros! Por cada lata "#spreadlove" vendida donamos el 10% de los ingresos a organizaciones que luchan por los derechos y la aceptación de la comunidad LGBTQ+.
Reproducir
Nos importa devolver y apoyar a los demás. Por eso apoyamos económicamente a nuestra ahijada Ayanda. Es una encantadora niña de 8 años y vive en Zimbabue.
A través de nuestra colaboración con la organización Plan International tenemos la posibilidad de acompañar a Ayanda en su camino escolar y apoyarla con una cantidad fija cada mes. Ayanda toca nuestros corazones con su energía infinita y su sonrisa radiante. 💝
Impresiones de nuestro día a día
No dudes en ponerte en contacto con nosotros.